Rencontre avec Gilles Benaich, gérant de boulangerie Paul


Rencontre avec Gilles Benaich, gérant de la boulangerie Paul sur la commune la Bégude de Rochefort-du-Gard, en compagnie de Cathy Peene, directrice de Pôle emploi Villeneuve-Lès-Avignon pour aborder la problématique, hélas récurrente, de la difficulté à recruter du personnel.

Une problématique que l’on retrouve actuellement dans de nombreux secteurs, que ce soit dans le commerce, la vente, la restauration, l’hôtellerie mais aussi dans le secteur industriel, notamment sur celui du nucléaire où de nombreux postes demeurent vacants.

A l’échelon national, au 8 septembre dernier, 1 035 467 offres d’emploi étaient disponibles sur le site de Pôle Emploi, preuve que la relance est bien là et que l’économie reprend fortement (L’Insee prévoit d’ailleurs une hausse de 6,25 % du PIB cette année). Si la question du salaire demeure centrale, les candidats ont d’autres critères dans leur recherche d’emploi : la nature et la durée du contrat, les horaires, la formation, les perspectives d’évolution… sont des points importants qui entre en considération de manière prégnante dans leur démarche. De fait, le recrutement devient plus difficile et complexe.

Un sujet complexe où les solutions simples n’existent pas pour répondre à cette pénurie de candidats. Pour autant, la réforme de la formation professionnelle (loi « pour la liberté de choisir son avenir professionnel » de 2018) et les moyens conséquents mis dans les aides (jusqu’à 8 000€) aux employeurs qui recrutent en apprentissage (dispositif prolongé jusqu’au 30 juin 2022), sont des outils permettant de faciliter et de sécuriser le parcours de recrutement et de formation.

Offres disponibles :
▶ Equipier polyvalent de vente en boulangerie le WE H/F : https://candidat.pole-emploi.fr/offres/recherche/detail/118VJDM
▶ Equipier polyvalent de vente en boulangerie 35h H/F : https://candidat.pole-emploi.fr/offres/recherche/detail/118VHMV
▶ Equipier polyvalent de vente en boulangerie H/F 30h : https://candidat.pole-emploi.fr/offres/recherche/detail/118KYMS


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